Healthtalk.id – Makanan sehat yang aman untuk penderita asam lambung sangat membantu dalam proses penyembuhan. Selain itu, bisa menahan naiknya asam lambung yang membuat tidak nyaman penderitanya.
Seperti yang kita tahu, asam lambung merupakan suatu kondisi di mana produksi asam dalam lambung meningkat dan naik ke kerongkongan.
Pada penderita asam lambung di sarankan untuk tidak mengonsumsi makanan secara sembarangan. Sebab, makanan yang di konsumsi seperti makanan tinggi lemak, pedas dan lainnya bisa memicu naik asam lambung.
Karena alasan inilah seseorang harus lebih cermat memilih makanan sehat untuk penderita asam lambung.
Daftar Isi
Makanan Sehat Yang Aman Untuk Penderita Asam Lambung
Makanan sehat yang aman akan sangat membantu penderita asam lambung untuk menghindari naiknya produksi asam yang bisa memicu ketidaknyamanan bagi penderitanya. Berikut makanan sehat yang aman untuk penderita asam lambung.
1. Sayuran Hijau
Makanan sehat yang aman untuk penderita asam lambung yang pertama adalah sayuran hijau. Karena, sayuran hijau memiliki kadar asam yang rendah, sehingga tidak memicu naiknya produksi asam.
Selain itu, sayuran hijau juga memiliki kandungan serat, mineral dan vitamin bagus untuk proses pencernaan.
Pilihlah sayuran hijau untuk di konsumsi seperti kangkung, brokoli, bayam dan juga selada.
2. Roti Dengan Gandum Utuh
Merupakan salah satu makanan sehat yang aman, bisa di konsumsi sebagai alternatif makanan penderita asam lambung.
Sebab, serat dalam roti gandum utuh sangat membantu memperlancar proses pencernaan dan juga menahan timbulnya refluks.
Perlu di ingat, tidak semua roti bisa di konsumsi penderita asam lambung, misalnya jenis roti putih dengan kandungan rendah serat bisa memicu naiknya produksi asam lambung.
3. Kentang Rebus
Kentang rebus merupakan makanan sehat yang aman bagi penderita asam lambung. Selain gampang di cerna, kentang rebus juga tidak memiliki kandungan asam di dalamnya serta kentang rebus bisa menenangkan lambung.
Namun, hindari makan kentang dengan cara di bakar apalagi di goreng karena dapat mempengaruhi refluks asam.
4. Putih Telur
Seperti yang kita tahu, putih telur adalah sumber protein yang sangat untuk penderita asam lambung. Karena putih telur sama sekali tidak memiliki kandungan lemak berlebihan, beda dengan kuning telur dengan kandungan lemak cukup tinggi. Sehingga, bisa meningkatkan produksi asam lambung.
5. Konsumsi Daging Tanpa Lemak
Kamu bisa memilih jenis daging tanpa lemak misalnya ayam tanpa kulit, kalkun serta jenis ikan yang tanpa lemak. Namun, konsumsi daging atau ikan jangan di proses dengan cara di goreng karena berpotensi memicu refluks asam.
Makanan Yang Tidak di Perbolehkan Bagi Penderita Asam Lambung
Beberapa jenis makanan wajib di hindari oleh penderita asam lambung, karena jika di konsumsi akan membuat asam lambung jauh lebih meningkat.
1. Makanan Pedas
Bagi kamu yang hobi dan doyan makan pedas, tapi menderita asam lambung. Perlu kamu pertimbangkan untuk berhenti makan-makanan pedas karena dapat merangsang produksi asam lambung dan mengiritasi lambung.
Untuk itu, hindari beberapa jenis makanan dengan campuran cabai, saus pedas dan bumbu-bumbu yang terlalu kuat.
2. Hindari Makanan Dengan Lemak Tinggi
Seperti yang di jelaskan di atas makanan dengan lemak tinggi dapat memicu risiko refluks dan memperlambat proses pencernaan.
Oleh karena itu, hindari makanan cepat saji, gorengan dan daging berlemak. Sebagai gantinya kamu bisa konsumsi daging rendah lemak, ganti gorengan dengan makanan yang di rebus atau di kukus.
3. Cokelat dan Kafein
Mengapa coklat dan kafein jadi makanan yang tidak sehat untuk penderita asam lambung ? Sebab, cokelat dan kafein dapat melemaskan sfingter esofagus yang akhirnya membuat asam lambung lebih mudah naik ke kerongkongan.
4. Minuman Bersoda
Perlu di ketahui, minuman bersoda dapat menyebabkan perut lebih mudah kembung dan meningkatkan tekanan pada sfingter esofagus. Sehingga, sangat berisiko asam lambung naik lebih parah.
Pola Makan Yang Baik Untuk Penderita Asam Lambung
Selain makanan sehat, pola makan yang baik sangat mempengaruhi kondisi asam lambung. Karena pola makan yang buruk dapat meningkatkan produksi asam lambung. Berikut tips pola makan baik untuk penderita asam lambung.
- Makan dalam porsi kecil
- Jangan makan sebelum tidur
- Kunyah makanan dengan halus
- hindari pakaian ketat
- Tinggikan posisi kepala saat tidur
Kesimpulan
Dengan mengonsumsi makanan yang sehat, dengan harapan supaya kondisi yang kamu sedang alami lama-kelamaan akan semakin membaik dan tidak terjadi ke kambuhan.
Maka, pilihlah makanan dengan cermat, terapkan diet ketat untuk tidak mengonsumsi makanan yang tidak di perbolehkan. Kamu bisa mengganti makanan tidak sehat yang selama ini sering kamu konsumsi dengan makanan yang jauh lebih sehat.
