Healthtalk.id – Makanan sangat berpengaruh terhadap tingginya asam urat, oleh karena itu, beberapa makanan perlu di hindari saat asam urat tinggi.
Hiperurisemia kondisi di mana kadar asam urat tinggi melebihi batas normal pada pria dewasa : 3,4 – 7,0 mg/dl dan pada wanita dewasa : 2,4-6,0 mg/dl. Asam urat terbentuk ketika tubuh memecah purin yang terdapat di dalam beberapa makanan dan minuman.
Purin umumnya di temukan dalam makanan seperti ikan, kacang-kacangan, daging merah dan minuman beralkohol, serta di hasilkan dari dalam tubuh sendiri.
Jika tubuh memproduksi purin terlalu banyak dan terjadi peningkatan asam urat di dalam darah dan tidak bisa di keluarkan lewat urine. Sehingga, terjadi penumpukan di dalam tubuh, kondisi ini di sebut hiperurisemia.
Hiperurisemia bisa menyebabkan terbentuknya kristal asam urat di dalam sendi maupun di sekitarnya, keadaan ini akan mengakibatkan peradangan dan menimbulkan rasa nyeri yang di sebut dengan gout ( Penyakit Asam Urat ).
Daftar Isi
Makanan ini Perlu Di Hindari Saat Asam Urat Tinggi
1. Makanan Yang Berasal Dari Laut
Makanan yang berasa dari laut sebenarnya memilik nutrisi yang sangat baik, namun apabila di konsumsi secara berlebihan bisa menyebabkan tingginya purin. Oleh sebab itu, kurangi konsumsi makanan laut, apabila mulai terjadi peradangan dan nyeri sendiri, seperti kerang, makanan olahan sarden, teri, dan mackerel. Sebagai gantinya, mungkin ikan salmon bisa menjadi pilihan karena memiliki kandungan purin yang lebih rendah.
2. Makanan Jeroan
Sebaiknya hindarilah makanan jeroan jika anda memiliki kecenderungan sering mengalami asam urat yang tinggi. Hal ini, karena jeroan Hati, ginjal, babat, usus, ampela mempunyai kandungan purin yang sangat tinggi.
3. Sayuran Tinggi Purin
Meski tidak memilik kandungan purin yang tinggi seperti makanan dari laut. Akan tetapi, perlu sedikit di hindari mengonsumi sayuran seperti bayam, kembang kol, jamur, dan asparagus. Dengan demikian, kamu bisa menggantikannya dengan sayuran seperti brokoli, kentang, dan selada yang umumnya lebih aman di konsumsi.
4. Minuman Yang Terlalu Manis
Fruktosa dalam minuman manis bisa meningkatkan produksi purin di dalam tubuh. Sebab, minuman manis seperti, soda dan jus buah yang terdapat pemanis tambahan sangat berpengaruh terhadap asam urat. Sebagai tambahan, perbanyak minum air putih yang akan membantu mengeluarkan asam urat dari dalam tubuh.
5. Alkohol
Minuman fermentasi seperti beer dan minuman fermentasi yang mengandung alkohol lainnya. Sebagai hasilnya, alkohol jika terlalu banyak di konsumsi, akan menganggu proses saat tubuh mengeluarkan asam urat, sehingga kondisi ini akan memperburuk gejala gout.
6. Hindari Makanan Olahan
Makanan olahan seperti fast food, makanan kaleng yang mengandung bahan tambahan akan meningkatkan asam urat. Oleh karena itu, pilih bahan makanan yang segar dan jika memungkinkan lebih baik memasak sendiri agar purin bisa terkontrol.
Selain Makanan, Obat Ini Bisa Membantu Menurunkan Asam Urat Tinggi
Terdapat beberapa jenis obat yang banyak di temukan di apotek, obat ini untuk membantu menurunkan kadar asam urat. Dengan demikian, jika di barengi dengan konsumsi obat, asam urat di harapkan bisa cepat turun ke dalam batas normal.
1. Allopurinol
Allopurinol merupakan, obat yang sering di resepkan dokter untuk menangani asam urat, allopurinol bekerja dengan cara menghambat enzim xanthine oxidase, berperan dalam produksi asam urat.
2. Febuxostat
Sama halnya dengan allopurinol, febuxostat dapat menghambat produksi asam urat dalam tubuh. Umumnya, febuxosat di resepkan ketika penderita tidak mampu mentolerir allopurinol.
3. Probenecid
Cara kerja probenecid tidak sama dengan allopurinol dan febuxostat. Akan tetapi, bekerja dengan cara meningkatkan ekskresi asam urat melalui ginjal, probenecid mampu membantu mengeluarkan asam urat melalui urine atau air kencing.
4. Colchicine
Obat jenis ini di resepkan dokter untuk mengobati gout akut, dan perlu di ketahui obat ini bukan menurunkan asam urat. Akan tetapi, mengurangi peradangan sendi, yang di sebabkan oleh kristal asam urat.
Kesimpulan
Asam urat jika di biarkan dan tidak terkontrol akan menyebabkan peradangan dan rasa nyeri yang timbul di area sendi. Oleh karena itu, pola hidup sehat dan mengontrol asupan makanan yang baik akan berdampak pada penurunan produksi purin. Dengan demikian, makanan rendah purin, obat-obatan seperti allopurinol bisa di konsumsi apabila asam urat sudah terlalu tinggi saat pemeriksaan. Selain itu, konsultasikan dengan dokter dan lakukan pengobatan yang tepat. Makanan Yang Perlu Di Hindari Saat Asam Urat Tinggi.
